Pćo de Queijo de batata

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Pćo de Queijo de batata
Pćo de Queijo de batata
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Ingredientes
  • Queijo parmesćo - 2 copos
  • Batata - 2 copos (depois de cozida e amassada)
  • Polvilho - 2 copos
  • Margarina - 200gr
  • Ovos - 2
Como fazer
  1. cozinhe as batatase amasse.
  2. Misture o polvilho ainda na batata quente.
  3. Acrescente o queijo a manteiga e o ovo e misture tudo criando uma massa bem macia.
  4. Faēa bolinhas pequenas e coloque para assar em forma levemente untada.
Pode ser congelado em aberto por quatro meses. Para descongelar leve diretamente no forno quente. Em forno elétrico, fica pronto em 15 minutos.
A massa feita com batatas dį um gosto especial a esse pćo-de-queijo.


Receita indicada por Virgilio Almeida
Tags: Sem Glśten, Parmesćo, Receitas de Pćo de Queijo, Receitas de Batata, Receitas de Pćo, Pćes, Sem farinha, Polvilho, Queijo
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