Pćo de queijo da Silvaninha

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Pćo de queijo da Silvaninha
Pćo de queijo da Silvaninha
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Ingredientes
  • 1kg de polvilho azedo ou doce ou meio a meio
  • 1 copo de 200ml de óleo
  • 1 copo de 200ml de įgua
  • 1 copo de 200ml de leite
  • 1 colher de sopa de sal
  • 500gr de queijo minas frescal ralado
  • ovos até o ponto de enrolar - mais ou menos 5 ovos médios
Como fazer
  1. Molhe o polvilho com a agua fria e sove bem.
  2. Ferva o oléo e o leite e escalde o polvilho.
  3. Sove novamente e coloque o sal.
  4. DEIXE O POLVILHO SOVADO ESFRIAR POR UMA HORA.
  5. Coloque o queijo e vį colocando sos ovos um a um e misturando bem até o ponto de errolar os pćes.
  6. Asse em forma nćo untada e forno pré-aquecido a 200 graus.
  7. Obs: pode serfeito em mįquina de fazer pćes. siga as intruēões acima.
É muito fįcil e gostoso, mas deve seguir corretamente a forma de prepara-lo!
Qualquer dśvida mande e-mail para mim:silvanahsilveira@hotmail.com


Receita indicada por silvana silveira
Tags: Receitas de Pćo de Queijo, Queijo, Receitas de Pćo, Mįquina de Pćo, Queijo minas frescal, Pćes, Polvilho azedo, Sem Glśten, Queijo Minas, Polvilho, Sem farinha
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