Pćo de queijo com falso requeijćo

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Ingredientes
  • 3 xķcaras (chį) de polvilho doce
  • 1 xķcara (chį) de leite
  • 3/4 xķcara (chį) de óleo
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (chį) de sal
  • 100g de queijo mineiro ralado
  • queijo parmesćo ralado para polvilhar
  • Falso requeijćo
  • 500g de ricota ricota
  • 2 tabletes de margarina (200 g) derretidos
  • 1 copo de 250 ml de leite fervente
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em forminhas de empada e leve para assar em forno quente, polvilhando com queijo ralado.
  2. Para o falso requeijćo, bata todos os ingredientes no liquidificador e leve para gelar por uma hora.
  3. Abra o pćo de queijo e recheie com o falso requeijćo.

Receita indicada por michele antunes de oliveira
Tags: Parmesćo, Sem farinha, Receitas de Pćo, Polvilho, Receitas de Pćo de Queijo, Pćes Recehados, Requeijćo, Sem Glśten, Sal, Queijo, Ricota, Polvilho doce, Parmesćo ralado, Queijo Ralado, Pćes
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