Pćo de peixe

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Ingredientes
  • molho bechamel (q.b.)
  • 250 g de peixe cozido
  • 2 ovos
  • ostras ou camarćo (q.b.)
Como fazer
  1. Faz-se o molho bechamel ao qual se junta o peixe cozido, feito em bocados, as gemase as clarasem castelo (só envolvidas).
  2. Coze-se em banho-marianuma forma untada de manteiga.
  3. Desenforma-se, cobre-se com mais molho bechamel e enfeita-se com ostras abertas ao fogo ou camarõescozidos.

Receita indicada por magda azevedo
Tags: Ostra, Sem farinha, Receitas de Pćo, Receitas com Molho Bechamel, Pćes, Molho bechamel, Peixe, Camarćo, Sem Glśten
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