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Pão de Mandioquinha

sem lactose·sem glúten·

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Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    No liquidificador bata o açúcar, o sal, o fermento, o leite, a mandioquinha cozida, os ovos e a margarina (pode ser derretida no leite).
  2. 2.
    coloque a mistura numa vasilha grande e junte a farinha até desgrudar das mãos.
  3. 3.
    Deixe crescer na vasilha e depois faça bolinhas.
  4. 4.
    Coloque-as numa assadeira para crescer mais um pouco.
  5. 5.
    Pincele os pãezinhos com gema e óleo misturado.
  6. 6.
    Asse em forno médio por 30 minutos.
Norma Paredes
por   Norma Paredes
Prato para refeições

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