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Pães

Pão de Mandioca (cozida)

Pão de Mandioca (cozida)

vegetariana

0

Tempo de preparo

3h0

Porção

30 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,58

Informação nutricional

Valor nutricional

242,50 kcal

Amadeu Teles

Receita enviada por Amadeu Teles

Em 14/10/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bater no liquidificador o leite morno, os ovos, a manteiga, o açúcar, o óleo, o fermento de pão e mandioca cozida (fria) até formar uma massa líquida e homogênea.

  • 2. Despejar em uma tigela e acrescentar a pitada de sal e a farinha de trigo.

  • 3. Misture e continue a acrescentar a farinha de trigo até a massa se soltar das mãos.

  • 4. Deixe crescer por 1 hora e após isto sove novamente a massa por 10 minutos e faça os pães.

  • 5. Coloque-os em uma forma untada com óleo e deixe descansar por 30 minutos.

  • 6. Misture uma gema de ovo e margarina derretida e pincele sobre os pães.

  • 7. Leve ao forno a 210ºC pré-aquecido e asse até dourar os pães, cerca de 50 minutos.

  • 8. Depois é só saborear!

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Comentários
Vera Lúcia Gimenes Pereira

Fiz o pão e ficou maravilhoso. Detalhe quanto a receita: a mandioca deve ser cosida com sal? E a manteiga é com sal ou sem?

CyberCook

CyberCook

02/02/2021

Oi Vera! Que bom que gostou da receita! A mandioca pode ser cozida com um pouquinho de sal na água e a manteiga pode ser com ou sem sal, isso não interfere no resultado final. Abraços.

Wilma

Wilma

04/06/2020

Maravilhoso ...super fofo. Gratidão

CyberCook

CyberCook

05/06/2020

Oi Wilma, tudo bem? Que bom que gostou dessa receita. Esse pão é muito saboroso! Abraços.

Daniel  Coutinho

Daniel Coutinho

25/04/2020

show so especifica de quanto ml é a medida do copo assim quem for fazer não fica em dúvida é obterá sucesso parabéns!!!

CyberCook

CyberCook

27/04/2020

Oi Daniel, tudo bem? O copo usado foi de 240 ml, aquele de requeijão, sabe? Quando fizer nos conte como ficou! Abraços.

Soeli

Soeli

24/04/2020

Pão de mandioca maravilho

CyberCook

CyberCook

27/04/2020

Oi Soeli, tudo bem? Que bom que gostou da receita, ficamos felizes em saber disso :) Temos outras receitas deliciosas de pão, não deixe de conferir! Abraços.

Edileuza Pires

Edileuza Pires

29/03/2015

Eu fiz ontem e renderam 6 pães grandes e ficou maravilhoso . Parabéns!

Chiosa

Chiosa

25/05/2014

que delicia esse pão!

Luisa Breide

Luisa Breide

09/11/2012

Parabéns para o autor da receita é excelente

Ivone silva

Ivone silva

15/10/2009

Esse eu indico, pq provei e ficou maravilhoso. Parabens "meu qrido"!!!