Pćo de Forma

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Ingredientes
  • 2 xķcaras de leite morno
  • 1 kilo de farinha de trigo
  • 1 xicara de agua
  • 1 xicara de aēścar
  • 1/2 xķcara de óleo
  • 20 gr de fermento biologico (fleishman ou outro, fermento de pćo) (pode ser pacotinho de fermento seco para paes tb)
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha) Em uma vasilha, coloque a farinha e vį despejando a mistura lķquida aos poucos, misturar com uma colher de pau.
  2. Nćo sovar.
  3. Unteas formas com margarina e farinha e divida a massa nas formas para pćes enchendo até a metade.
  4. Deixe descansar por 1 hora Leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos rende 2 pćes grandes ou 3 pćes médios.

Receita indicada por ROSANGELA MIOLE
Tags: Pćes, Farinha de trigo, Aēścar, Fermento biológico, Pćo de forma, Receitas de Pćo
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ROMIOLE - em 14/07/2008
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