Pão de Forma da dona Mercedes

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Pão de Forma da dona Mercedes
Pão de Forma da dona Mercedes
Envie uma foto
Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 colheres (sopa) açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 tabletes de fermento biológico (30g)
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Como fazer
  1. Bater os liquidos no liquidificador e reservar o sal, açúcar e farinha em tigela.
  2. Acrescente à mistura e mexa com COLHER DE PAU.
  3. A massa fica grudenta.
  4. Coloque em seguida em forma untada e enfarinhada e deixe descansar até dobrar de volume.
  5. Asse por 40 min, forno médio * Forma de bolo inglês * não sovar com as mãos * consitência da massa crua é a de bolo.
  6. * o pão fica bem aerado.

Receita indicada por erika kimura
Tags: Farinha de trigo, Pão de forma, Açúcar, Pães, Receitas de Pão, Fermento biológico
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

Aqui em casa não tem forma de bolo inglês, então coloco em forma de bolo retangular, coloco a massa, espalho com colher, coloco dentro de um plástico e deixo crescer até chegar a borda da forma.

Retiro o plástico e não usfruo da massa que ficou grudada no plástico senão a massa não cresce ao assar.

Meu padrasto adora e come uma assadeira inteira, um dia mistrei nesta receita restos de pururuca, bati a pururuca co liquidificador e acrescentei na massa.. e virou Pão de Torresmo! Delícia!

erikaK - em 04/04/2008
Vídeos - Como Fazer