Pão da Roça
sem lactose·sem glúten·
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Porção
1
Preparo
0h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Coloque os 5 primeiros ingredientes no liqüidificador e bata por 2 minutos.
- 2.Deixe crescer numa tigela coberta, por 40 minutos ou até começar a borbulhar.
- 3.Acrescente, mexendo com uma colher de pau, a de margarina culinária (derretida).
- 4.Junte farinha de trigo, aos poucos, até a obter uma massa que não grude nas mãos.
- 5.Caso seja necessário, acrescente mais trigo.
- 6.Despeje a massa na bancada polvilhada e sove a massa por cerca de 10 minutos.
- 7.Faça uma bola.
- 8.Cobra e deixe crescer por 40 minutos.
- 9.Modele os pães, coloque numa assadeira untada e polvilhada.
- 10.Deixe-os crescer, cobertos, até dobrarem de tamanho.
- 11.Asse em forno baixo (150ºc), até a cor desejada (cerca de 20 minutos).