Panquecas

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Ingredientes
  • 1 copo de leite 1 ovo1 copo de farinha de trigo1 colher de sopa de óleo1 pitada de sal
Como fazer
  1. Bata os ingredientes no liquidificador Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado Enrole e reserve-as em um pirex Cubra com molho de tomatepolvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita tirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geléia.

Tags: Receitas de Panqueca, Pratos principais, Farinha de trigo, Massa de Panqueca
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