Panquecas do Pokémon Mankey

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Como fazer
  1. Panquecas do Pokémon Mankey By Renata Karan Massa Básica (serve para panqueca doce e salgada) - 1/2 litro de leite - 2 ovos - 1 colher de chá de açúcar - 2 colheres de chá de sal - 1/2 colher de café de fermento em pó - 1/2 copo de água - 2 xícaras de chá de farinha de trigo - 1/2 colher de sobremesa de manteiga sem sal derretida Junte todos os ingredientes, nessa ordem, no liquidificador e bata, até misturar tudo.
  2. Acrescente então a manteiga derretida e bata novamente.
  3. Untecom manteiga uma frigideira e frite as panquecas, uma a uma, de modo que fiquem douradas.
  4. Recheio: Bananas Carameladas - 6 bananas nanicas maduras - 1 xícara de chá de açúcar - 1/4 de xícara de chá de água - canela em pó Coloque as bananas numa frigideira, junte a água e o açúcar.
  5. Deixe em fogo forte, até caramelizar, isto é que obtenha um doce de banana de cor dourada.
  6. Coloque, então, a canela em pó.
  7. Cobertura - 200 g de chocolate ao leite - 1/2 lata de creme de leite sem soro - 1/2 xícara de chá de leite Coloque numa panela o leite e o creme de leite e o chocolate.
  8. Não deixe que ferva.
  9. Quando o creme tiver atingido uma temperatura média, desligue o fogo e continue a mexer, até derreter chocolate todo.
  10. Montagem: Recheie a panqueca com a bana e dobre ao meio.
  11. Coloque a cobertura no fundo de um prato, depoiste uas panquecas e cubra com o molho já frio.

Receita indicada por Mestre Cuca
Tags: Massas Recheadas, Massa de Panqueca, Farinha de trigo, Receitas de Panqueca, Pratos principais
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