Panqueca sem açúcar e sem óleo

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Panqueca sem açúcar e sem óleo
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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 2 ovos inteiros (gema peneirada)
  • 1 colher de (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de adoçante em pó (próprio para ir fogo)
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Faça em frigideira que não precisa untar.
  3. Rende 8 panquecas médias.
  4. Pode guardar a massa crua na geladeira e ir usando aos poucos.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Aldenôra Finizola de Oliveira
Tags: Crepes, Receitas de Panqueca, Brasileira, Culinária Popular, Massa de Panqueca, Doces, Culinária Brasileira, Amido De Milho, Adoçante, Sobremesas
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