Panqueca de Banana Proteica

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Ingredientes
  • 4 claras
  • 1 banana pequena
  • 1 xícara (chá) de aveia
  • 1 xícara (chá) de trigo integral fino
  • adoçante e canela em pó a gosto
  • 1 copo de água ou leite desnatado
  • 4 doses de proteína (30g por dose)
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes acima no liquidificador.
  2. Depois de tudo batido, frite na frigideira antiaderente untada, em fogo médio.
  3. Para o recheio junte 2 bananas amassadas, e uvas passas.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Aline Albertini
Tags: Crepes, Receitas com Banana, Canela, Culinária Popular, Brasileira, Clara de ovo, Aveia, Massa de Panqueca, Doces, Adoçante, Receitas de Panqueca, Canela em Pó
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