Panqueca de Aveia e Manga

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Como fazer
  1. Panqueca de Aveia e Manga 8 porções - 60 kcal / porção Ingredientes - 2 claras - 1/2 xícara (chá) de aveia - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo - 2 colheres (sopa) de adoçante em pó - 1/2 xícara (chá) de leite desnatado - 1 colher (sopa) de margarina light - 1 colher (chá) de fermento em pó - 2 xícaras (chá) de manga picada Modo de Preparo Bata no liquidificador; as claras a aveia, a farinha de trigo, o leite, a margarina light e o adoçante.
  2. Pegue uma panela e cozinhe as mangas com um pouco de água até desmanchar.
  3. Faça as panquecas (do tamanho de um hambúrguer) numa frigideira anti-aderente.
  4. Coloque-os numa travessa e cubra com o doce de manga.

Receita indicada por Cozinha Light
Tags: Pratos principais, Massa de Panqueca, Farinha de trigo, Aveia, Receitas de Panqueca
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