Palitos de queijo

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Ingredientes
  • 60g de queijo gruyere ralado
  • 50g de farinha 60g de manteiga
  • sal
  • 2 col (sopa) de leite
Como fazer
  1. Ponha o queijo, a farinha, a manteiga, e uma pitada de sal em uma vasilha.
  2. Misture com o leite.
  3. Sovar a mistura com as mãos até a massa ficar bem lisa.
  4. Termine sovando um pouco em uma mesa enfarinhada.
  5. Forme largas tiras de massa na espessura de um lápis.
  6. Corte em pedaços iguais e leve em uma forma untada, ao forno a 220ºC até dourarem uns 5 min.
  7. Sirva quente.

Receita indicada por Suzana Souza de Mello
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