Palito de cebola

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Ingredientes
  • 1 (sopa) fermento
  • 1 rasa de sal
  • 1 copo (médio) de leite (morno)
  • 1 pimenta vermelha grande
  • 100 gramas de manteiga
  • ½ copo (médio) de óleo
  • 1 cebola grande
  • farinha de trigo
Como fazer
  1. Bater no liquidificador a cebola, o óleo, o fermento, o leite morno, a pimenta, a manteiga e o sal.
  2. Despejar numa bacia e amassar com farinha de trigo até dar o ponto.
  3. Esperar a massa dobrar de volume e então abre com rolo, cortar tirinhas e assar.

Receita indicada por josé neves
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