Palha Italiana

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Palha Italiana
Palha Italiana
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Ingredientes
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sobremesa rasa de manteiga
  • 1 pacote de bolacha maizena
  • Açúcar de confeitero à gosto
Como fazer
  1. Quebre as bolachas maizena em pedaços bem pequenos, mas também não deixe que virem pó.
  2. Seria interessante deixá-las em um recipiente que aguente calor.
  3. Em seguida, leve ao fogão o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga e misture bem até ficar no ponto do brigadeiro.
  4. Ao terminar, misture o brigadeiro à bolacha maizena já picada.
  5. Forre uma bandeja com papel alumínio e coloque a mistura.
  6. Tente nivelá-la o máximo que puder para que os pedaços fiquem mais ou menos iguais.
  7. Deixe esfriar.
  8. Se no ponto certo e depois de esfriar completamente, a Palha desgruda do alumínio facilmente, senão é um pouco difícil tirar todos os pedacinhos do papel.
  9. Corte a Palha no tamanho que achar ideal, e 'molhe' no açucar de confeiteiro.
  10. A palha está pronta para ser servida.
  11. Dica: Ela pode ser feita em formatos diferentes: cortado como 'aperitivo', como brigadeiro, como um rolinho (salame).
  12. Enfim, vai da criatividade de cada um!.

Receita indicada por Adriana Y. K.
Tags: Amido De Milho, Docinhos, Doces, Italiana, Leite Condensado, Chocolate em pó, Bolacha, Receitas com bolacha, Chocolate, Açúcar
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Ano passado terminei o terceiro ano. Como tradição, há uma semana ou mês do ano em que os alunos vendem coisas como pirulitos, balas e bolos para arrecadar dinheiro para fazerem festa, ou comprar presentes para os professores, enfim... No meu ano, além dos bolos e pirulitos fizemos palha Italiana e foi o maior sucesso. É uma fonte de renda divertida.. haha!

Dri - em 07/01/2010
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