Paixão Cremosa

Avalie!
16
Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Paixão Cremosa
Paixão Cremosa
Envie uma foto
Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado)
  • 3 gemas
  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
  • 1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada
  • 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
Como fazer
  1. Coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, bata as gemaspasse-as na peneirinha, coloque junto e leve ao fogo médio, até engrossar o creme branco.
  2. Deixe este creme esfriar e misture o creme de leite.
  3. Separe 1/3 dessa mistura e no restante coloque o chocolate meio amargo derretido e ficará um creme escuro.
  4. Coloque em um refratário a metade deste creme de chocolate e leve ao congelador por 20 minutos.
  5. Retire e cubra com o restante do creme amarelo que ficou sem o chocolate, salpique com a castanha picada e volte ao congelador por mais 10 minutos, retire do congelador e cubra com o restante do creme de chocolate.
  6. derreta o chocolateao leite espalhe por cima da torta.
  7. Deixe gelar (não no congelador) na geladeira por 2 horas.
Uma delicia, aproveite bem.



Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Andrea Damy Castro
Tags: Doces, Creme de leite, Doceria, Castanha de cajú, Amido De Milho, Chocolate, Chocolate meio amargo, Castanhas, Gema de Ovo, Chocolate ao leite, Leite Condensado, Sobremesas, Mousses e Pudins, Culinária Popular, Brasileira, Culinária Brasileira
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Avalie!
16
Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 6

AMEI


DEVE FICAR UMA DELICIA !

THYÉLLI - em 13/08/2013
Este comentário foi relevante? 5

Já fiz essa receita e posso dizer q ficou uma delicia, bem geladinho é mt bom... pra quem gosta de doces vale experimentar.

Plicia - em 18/09/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta de Suh - 04/11/2013 Vc pode me ajudar? Para essa medida de chocolate picado quantas barras são?

Uma barra de 170gr é o suficiente?
Este comentário foi relevante? 5

a receita parece maravilhosa vou tentar fazer

RAIANE - em 13/07/2013
Este comentário foi relevante? 4

tem uma cara maravilhosa, com certeza eu vou fazer!

Este comentário foi relevante? 3

Deliciaaaaaaaaaaaa..........

Elisandra Brand - em 25/04/2014
Este comentário foi relevante? 3

oi cybercook eu sou novo aqui pode visitar meu livro de receitas pf adoro esse site me deixa com agua na boca

boneco gugu - em 24/09/2013
Este comentário foi relevante? 3

hmmmm que delicia meu fogao explodiu de tanta delicia

boneco gugu - em 24/09/2013
Este comentário foi relevante? 2

Delícia

joca - em 27/07/2014
Este comentário foi relevante? 2

Tem uma cara deliciosa, com certeza vou fazer.

Belle - em 16/06/2014
Este comentário foi relevante? 2

Deliciosa!

luh - em 30/05/2014
Vídeos - Como Fazer