Pćezinhos de queijo e azeitonas

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Pćezinhos de queijo e azeitonas
Pćezinhos de queijo e azeitonas
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Ingredientes
  • •250 Grama(s) farinha de trigo
  • •2 Colher(es) de chį ou de café fermento em pó
  • •3 Colher(es) de sopa Maionese Hellmann’s
  • •1/2 Xķcara(s) queijo parmesćo ralado
  • •150 Grama(s) azeitonas verdes
  • •1 Unidade(s) ovo
  • •1 Colher(es) de sopa creme de leite
  • •Ą gosto Įgua gelada
  • •1 Unidade(s) cubo de margarina
  • •Ą gosto sal
Como fazer
  1. 1.
  2. Pré-aqueēa o forno em temperatura moderada.
  3. Remova o caroēo das azeitonas e pique.
  4. Em um recipiente, coloque o ovo com o creme de leite e a maionese Hellmann's.
  5. Misture bem com o batedor e reserve.
  6. 2.
  7. Pegue uma tigela e coloque-a sobre um pano para evitar que ela deslize.
  8. Aķ mesmo, peneire a farinha de trigo, e a seguir, o fermento em pó.
  9. Acrescente o queijo ralado, as azeitonas picadas, e o sal.
  10. Se a mistura estiver muito grossa, despeje um pouquinho de įgua gelada.
  11. 3.
  12. Adicione a preparaēćo anterior e junte todos os ingredientes.
  13. Amasse bem para que ela fique lisa e homogźnea.
  14. Cubra com filme plįstico e deixe esfriar por meia hora.
  15. 4.
  16. Unteuma travessa para forno com margarina e depois espalhe farinha de trigo até cobrir o fundo.
  17. Polvilhe a mesa com um pouco de farinha.
  18. A massa deve descansar.
  19. Isso é muito importante para o passo a seguir.
  20. 5.
  21. Estique a massa com o rolo até ela ficar com 2 centķmetros de espessura.
  22. Com as forminhas que vocź escolheu, ou a borda de um copo, faēa os pćezinhos.
  23. Arrume-os na assadeira um pouco separados entre si, porque eles irćo crescer.
  24. Asse-os no forno até que eles aumentem de tamanho e fiquem com a superfķcie dourada.

Receita indicada por josé neves
Tags: Queijo Ralado, Parmesćo, Creme de leite, Queijo, Maionese, Pćes, Receitas de Pćo, Azeitona verde, Parmesćo ralado, Fermento quķmico em pó, Farinha de trigo, Azeitona
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