Pćezinhos de presunto

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Pćezinhos de presunto
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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 4 xķcaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento biológico
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 ovos
  • 200 g de presunto
  • 1 pitada de sal
  • 1 gema
  • ½ copo pequeno de įgua
Como fazer
  1. Modo de fazer: Peneire e misture a farinha e o fermento.
  2. Ponha o leite, a manteiga e os ovos.
  3. Amasse bem.
  4. Quando a massa estiver lisa e maleįvel, coloque-a em uma superfķcie enfarinhada.
  5. Abra-a com rolo e corte em quadrados.
  6. Fatie o presunto e também corte-o em quadrados, só que um pouco menor.
  7. Coloque por cima da massa e enrole.
  8. Pincele com a mistura de gema įgua e leve para assar em uma forma untada.
  9. Estarćo prontos quando a superfķcie ficar morena.


Fotos por: drikapc Receita indicada por Adriana Ferreira Maciel
Tags: Presunto, Farinha de trigo, Receitas de Pćo, Fermento biológico, Pćes
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