Pćezinhos de Pessach

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Ingredientes
  • 1 copo de įgua
  • 1/2 copo de óleo
  • sal
  • pimenta do reino a gosto
  • farinha de matzį
  • ovos (o suficiente)
Como fazer
  1. Ferver numa panela o óleo e a įgua temperando com sal e pimenta.
  2. Mexendo sempre, acrescente a farinha de matzį, até que forme um pirćo grosso.
  3. Retire do fogo e acrescente ovos, uma a um, até que fique uma massa macia.
  4. Faēa bolas, do tamanho de um ovo, com um corte no meio, bem de leve.
  5. Coloque em assadeira untada.
  6. Leve ao forno quente.

Cozinha: Judaica
Receita indicada por Itaci da Cunha Caldeira
Tags: Receitas de Pćo, Pćes, Cozinha Internacional, Sem Glśten, Judaica, Farinha de matzį, Pessach, Pimenta do reino
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Quantos ovos?


A receita nćo informa a quantidade de ovos...

Fernanda - em 17/04/2011
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