pão caseiro do sítio

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Ingredientes
  • 700g de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de acar
  • 1 colher (ch) de sal
  • 250ml de leite
  • 30g de fermento para po
Como fazer
  1. Em um recipiente coloque o fermento esfarelado e o sal.
  2. Misture at obter uma consistncia lquida.
  3. Adicione um pouco do leite morno e mexa. Reserve.
  4. Em um recipiente, coloque a farinha (reserve um pouco), o acar, os ovos, a manteiga, o fermento reservado e o restante do leite.
  5. Misture com auxlio de uma colher de pau (neste momento utilize a farinha reservada).
  6. A seguir, sove sobre superfcie enfarinhada at obter uma massa homognea.
  7. Enrole os pes.
  8. Coloque em uma assadeira (no precisa untar) e deixe dobrar de volume.
  9. Leve ao forno pr-aquecido 150C por aproximadamente 30 minutos.

Receita indicada por maria luisa silva moreira
Tags: Receitas Caseiras, Comida Caseira, Farinha de trigo, Acar
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Carlos TadeuRossal Guimaraes - em 30/10/2012
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