Ovos Suíços

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Ovos Suíços
Ovos Suíços
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Ingredientes
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 150 gr de queijo suiço ralado(s) grosso(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de creme de leite
  • 1 colher(es) (sobremesa) de kümmel
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 12 unidade(s) de torrada(s)
Como fazer
  1. Em uma tigela misture muito bem todos os ingredientes, exceto as torradas.
  2. Aqueça uma omeleteira ou frigideira antiaderente e mantenha em fogo baixo.
  3. Coloque então a mistura e tampe, para que os ovos coagulem e o queijo derreta mais rápido.
  4. Deixe ficar levemente dourado, vire, deixe dourar do outro lado.
  5. Retire e sirva ainda quente acompanhado de torradas e um bom vinho branco.

Cozinha:
Receita indicada por Rodrigo Anunciato
Tags: Queijo suiço, Lanches, Ovos, Kümmel, Torrada, Receitas Salgadas, Ovo, Suíça, Acompanhamentos
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Kümmel


O kümmel é utilizado em forma de sementes (semente de alcaravia); é típico de países como a Alemanha e a Áustria, e costuma ser utilizado como especiaria para temperar queijos e carnes.

Ester - em 27/08/2010
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erro no preparo


Só aceitam comentários bons ? Fiz um comentário para ajudar e jogaram no lixo, não se deram nem ao trabalho de arrumar o preparo. É lamentável.

Luis - em 02/02/2009
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezado Luis

Bom dia!



Não aceitamos só comentários bons não, aceitamos todos os comentários que são relevantes e que podem ajudar os outros usuários.

Com relação a receita Ovos Suíços, fizemos a alteração no modo de preparo, por isso estou enviando um email para que você fique ciente do que fizemos.

Os comentários enviados durante o final de semana, são aceitos ou respondidos na segunda-feira.

Os comentários que não são aceitos por algum motivos, eles são respondidos, para que o usuário tenha uma resposta.

Queremos sempre ter seus comentários em nossas receitas e pedimos desculpas pelo erro ocorrido nessa receita.

Um Abraço

Equipe Cyber Cook
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Ovos suiços


Poderia me dizer o que eh kummel? Obrigada.

Vera Maria - em 11/05/2009
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Vera

Boa Tarde!

Kummel é um licor originário da Holanda, feito à base de alcaravia, erva-doce e álcool de cereais.

Um Abraço

Equipe Cyber Cook
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receber


quero receber os boletins. bela receita essa.

Elo Ortiz - em 12/06/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Elo, bom dia!

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Abraços,

Equipe CyberCook
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Substituir o Kümmel


O que vcs sugerem para substituir o kümmel?

gil - em 12/06/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Gil, boa tarde!

Pode ser substituído pelo cominho, pois possuem aroma e sabor semelhantes.

Abraços,

Equipe CyberCook
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Adoro receitas com ovos !!!!

Gostaria de receber mais receitas de lanches..

Dora Souza carvalho - em 05/01/2013
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tudo de bom


Como gosto tudo feito com ovos, adorei. A receita é simples e objetiva para o meu paladar. Ótma pedida com a torradinha integral para o meu lanche.

sali gonçalves - em 04/09/2011
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Ovos Suiços


Não tenho nada para comentar, Receita do Chef Rodrigo, não são para comentar, devem ser preparadas e degustadas com o maior prazer.

Essa de ovos Suiços é tão simples de preparar que o mais inexperiente cozinheiro consegue.

magrão - em 27/12/2010
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ovos suiços


naõ fiz ainda ,mais me parece gostosa vou fazer

ORQUIDIA - em 26/12/2010
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Humm


Não fiz a receita, mas me parece ser deliciosa; não apenas me fez salivar como vou fazer no final de semana.... e tenha a certeza de que um bom vinho branco fará parte da mesa...

Mômô - em 27/08/2010
Vídeos - Como Fazer