Ovos Nevados com Calda de Manga

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • -2 xícaras de chá de suco de laranja
  • 1 manga picada
  • 1 xícara café de suco de limão
  • 1 lata de leite condensado desnatado
  • 6 claras de ovo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
Como fazer
  1. Para a Calda: bata no liquidificador o suco de laranja, a manga, o suco de limão e o leite condensado.
  2. Coloque em uma vasilha de vidro grande e rasa, cubra e leve à geladeira.
  3. Para os ovos nevados: bata as clarasacrescentando o açúcar aos poucos, até tomar consistência firme.
  4. Em uma panela grande aqueça 3 xícaras (chá) de água em fogo baixo.
  5. Com 1 colher (sopa) pegue porções da clarae leve para cozinhar na água por 2 minutos.
  6. Vire e cozinhe por mais 2 minutos do outro lado.
  7. Retire com uma escumadeira e coloque na vasilha com a calda.
  8. Repita o procedimento com a clararestante.
  9. Leve à geladeira até a hora de servir.

Receita indicada por Viviane Martini
Tags: Ovos, Laranja, Receitas com Suco de Fruta, Leite Condensado, Suco de laranja, Manga, Clara de ovo, Leite condensado desnatado
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

não dá para entender a receita


não dá para entender a receita

Katia Aparecida - em 09/11/2015
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Olá Katia Aparecida,

obrigada pelo seu contato.

Qual etapa desta receita de Ovos Nevados que você ficou na dúvida?

Aguardamos o seu contato.

Abraços Equipe CyberCook
Vídeos - Como Fazer