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Ovo Poché

Ovo Poché

vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

20 min

Porção

1 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,06

Informação nutricional

Valor nutricional

154,79 kcal

Bom Gosto

Receita enviada por Bom Gosto

Em 28/01/2016

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, coloque água e leve ao fogo alto para ferver.

  • 2. Corte um quadrado com cerca de 15 cm de largura de papel filme e forre o fundo do pote, deixando as bordas do plástico para fora.

  • 3. Espalhe o azeite no fundo e, na sequência, quebre o ovo dentro do pote.

  • 4. Feche as bordas com o barbante fazendo uma trouxinha.

  • 5. Coloque na água fervente por 3 a 5 minutos (quanto antes você retirar, mais mole a gema vai ficar).

  • 6. Com uma escumadeira, retire e desamarre o barbante.

  • 7. Coloque o ovo em um prato e tempere com sal e pimenta.

  • 8. Sirva com pão ou com o acompanhamento de sua preferência.

  • 9. Bom apetite!

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