Ovas flambadas

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Ingredientes
  • • 2 ovas inteiras
  • • 30 g de manteiga
  • • 1 galho de alecrim
  • • 1 galho de tomilho
  • • 1 cálice de cachaça
Como fazer
  1. • Em uma frigideira coloque a manteiga e junte as ovas com as ervas bem picadas; • Doure rapidamente e flambe jogando a cachaça, e acendendo o fogo; • Sirva com pão para aperitivo.

Receita indicada por josé neves
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