opções para torta fria

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Ingredientes
  • Recheio.:
  • 1- CREME PE ESPINAFRE - Cozido e batido, refogado na cebola, misture mostarda, queijo ralado, sal pimenta, molho inglês, nata, maionese, molho "branco (medidas iguais)
  • 2- CREME DE CENOURA - Cozido, picado no liquidificador, refogada na cebola, temperar com mostarda, queijo ralado, tempero verde picado, nata, maionese e molho branco (medidas iguais).
  • 3- CREME FANTASIA - Nata, maionese e molho branco (medidas iguais), misturar com presunto picado, cenoura picada, ervilha, milho, palmito, azeitonas picadas, tempero verde picado, sal e pimenta
  • 4- CREME DE PATÊ- nata, maionese, molho branco (medidas iguais), misturar com uma lata de patê de galinha ou fígado.
  • 5- CREME DE ATUM- nata, maionese e molho branco (medidas iguais), misturar com uma lata de atum, azeitonas picadas, tempero verde picado.
  • 6- CBEME DE BETERRABA - Porções iguais de nata, maionese e molho branco, misturar com beterrabas cozidas e liquidificadas, queijo ralado, sal, pimenta, mostarda.
  • 7- CREME DE GALINHA - Cozida, bem desfiada, refogada com cebola, pimentão, tomate, tempero verde. Acrescentar 1copo do caldo em que foi cozida a galinha, desmanchar a farinha de trigo e engrossar o refogado. Acrescentar azeitonas picadas.
  • 8- CREME DE PALMITO - Refogar cebola e acrescentar o palmito picado com o caldo, engrossar com farinha de trigo. Depois de frio misturar nata e maionese.
  • Armar.:
  • 1- Escolha 2 a 3 recheios diferentes ou apenas um deles. Colocar em um prato fatias de pão de sanduiche, borrifar leite para umidecer levemente o pão. Espalhar o recheio e assim por diante. Não faça mais do que 3 ou 4 camadas para não ficar muito alto.
  • 2- Cubra com a cobertura de maionese.
Como fazer
  1. - - -.

Receita indicada por Suzana Souza de Mello
Tags: Sem Glúten, Nata, Atum, Beterraba, Palmito, Maionese, Receitas com Molho Branco, Presunto, Molho inglês, Lanches, Ervilha, Espinafre, Galinha, Farinha de trigo, Sal, Peixe, Receitas com refrigerante, Azeitona, Tortas Salgadas, Queijo ralado, Receitas Salgadas, Como fazer Molho Branco
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