Onion Rings

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Ingredientes
  • .2 Cebolas;
  • .100 gramas de Farinha de Trigo;
  • .2 Latas de Cerveja;
  • .Sal e Pimenta do Reino a gosto;
  • .1 Litro de Óleo.
Como fazer
  1. Corte as cebolas em rodelas, e mergulhe-as na cerveja por 1/2 hora.
  2. Enquanto isso tempere a farinha com o Sal e a Pimenta.
  3. Retire as Cebolas da cerveja e passe-as na farinha de trigo.
  4. Depois de empanadas, leve-as ao óleo quente e frite os “Anéis” até ficarem dourados.
  5. Dica: Se Preferir Onion Rings mais crocantes, sugiro que depois de retiradas as cebolas da cerveja, passe-as em ovos e troque a farinha de trigo por farinha de rosca, seguindo pelo mesmo procedimento acima descrito!.

Receita indicada por Bernardo Barcellos
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