Onion Rings

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Ingredientes
  • 1 xícara e mais duas colheres de sopa de farinha de trigo.
  • 1 colher de chá de finas ervas.
  • 1 pitada de pimenta do reino.
  • 1 colher de chá de sal e mais para polvilhar.
  • 1 ovo grande.
  • 3 colheres de sopa de margarina.
  • ½ garrafa pequena de cerveja.
  • 1 colher de chá de fermento em pó.
  • 2 cebolas grandes.
  • Óleo para fritar.
Como fazer
  1. Misture trigo, pimenta e o sal.
  2. Junte bem a manteiga, a cerveja e o ovo.
  3. Bata tudo muito bem ( colocar uma colher de chá de fermento em pó).
  4. Corte as cebolas em anéis grossos.
  5. Passe cada anel neste creme grosso e frite em óleo quente.
  6. Polvilhe com mais uma pitada de sal e sirva quente.

Receita indicada por Kellie Anjos
Tags: Farinha de trigo, Sal, Fermento químico em pó, Pimenta do reino
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