Onion Rings

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Onion Rings
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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de ervas finas
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 1/2 lata de cerveja gelada
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (café) de alho frito
  • 1 colher (café) de fermento químico em pó
  • 3 cebolas grandes em rodelas
  • óleo para fritar
Como fazer
  1. Para a massa, coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem.
  2. Passe os anéis de cebola nessa massa, com o auxílio de um grafo e frite sob imersão em óleo moderado.
  3. Quando estiverem dourados, retire e coloque sobre papel toalha.
  4. Sirva imediatamente.

Cozinha: Americana
Receita indicada por José Lozano
Tags: Pimenta do reino, Cozinha Internacional, Cerveja, Aperitivos e Antepastos, Alho, Americana, Farinha de Trigo, Ervas finas, Entradas
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Essa receita é perfeita, fica melhor do que restaurante, só sugiro deixar a massa um pouco grossinha.

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