Omelete de Frango à moda Ricardo Santos

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Ingredientes
  • 100g de sobras de frango (cozido ou assado) desfiadas
  • 2 ovos
  • 1 fio de azeite de oliva
  • sal, pimenta do reino, orégano e queijo ralado à gosto
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Como fazer
  1. Em um recipiente coloque os ovos, azeite, sal, pimenta, oregano e o queijo ralado.
  2. Com um garfo bata os ingredientes até misturar bem.
  3. Numa frigideira, aqueça a manteiga, depois acrescente as sobras de frango e doure-as.
  4. Logo após acrescente os ovos batidos, doure ambos os lados e se preferir, pode fazer o omelete fechado.
  5. Rende 1 porção.
é uma receita prática e rápida, ideal para quem precisa fazer um almoço ligeiro e fazendo bom uso das sobras de frango, fazendo um omelete com um toque especial dos temperos, o que deixa a refeição mais saborosa e um pouco mais sofisticada. Acompanha bem com arroz branco e salada.


Receita indicada por Ricardo Santos
Tags: Omeletes, Azeite de oliva, Acompanhamentos, Orégano, Pimenta do reino, Receitas com Sobras, Ovos, Aves, Queijo ralado, Frango, Azeite
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