Omelete de camarão ao queijo

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 250 g de camarão
  • 50 g de queijo cheddar
  • 50 g de presunto
  • 3 ovos
  • 2 colheres de queijo parmesão
  • Sal
  • Azeite
Como fazer
  1. com azeite, frite rapidamente (3 minutos) os camarõesdescascados e limpos.
  2. Retire assim que estiverem com uma cor mais avermelhada.
  3. Mantenha-os aparte.
  4. Bata no liquidificador as clarasseparadas.
  5. Adicione as gemas as colheres de queijo parmesão e sal a gosto e bata no liquidificador.
  6. Pique em pedacinhos o queijo cheddar e o presunto.
  7. Misture os pedacinhos de queijo com os de presunto num prato.
  8. Coloque azeite na panela.
  9. Adicione metade da porção do liquidificador.
  10. Em seguida coloque metade dos camarõese metade do queijo com presunto.
  11. Vire o omelete assim que ver que os lados estão dourados.
  12. Desfrute desse omelete de camarãocom queijo delicioso.

Receita indicada por josé neves
Tags: Frutos do Mar, Presunto, Ovos, Omeletes, Acompanhamentos, Azeite, Parmesão, Queijo, Camarão, Cheddar
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