Omelete com resto de geladeira

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de seleta de legumes
  • arisco a gosto
  • sal a gosto
  • orégano
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1/2 tomate picado
  • 1/2 pimentão picado
  • cebola picada
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
  • 1 pitada de fermento em pó
  • óleo
  • resto de geladeira: linguiça cortada em rodela, sardinha cortada, bife cortado em tirinhas ou salsicha cortada em rodelas.
Como fazer
  1. Mexer bem os ovos.
  2. Acrescentar a seleta de legumes, arisco, sal, orégano, mostarda, tomate, pimentão, cebola, fermento em pó e o queijo ralado.
  3. Mexer tudo muito bem.
  4. Deixar de lado.
  5. Pegar o resto de geladeira que vc escolheu, colocar na frigideira com óleo e deixar refritar.
  6. Pegar os ovos com os ingredientes e jogar encima da fritura e fazer o seu omelete.
  7. Virar e colocar no prato.
Resolvi fazer essa receita qdo vi aquelas sobras de geladeira indo para o lixo. Fiquei com dó e resolvi ver o que ia dar.


Receita indicada por Schirley de Carvalho Batista
Tags: Fermento químico em pó, Orégano, Sal, Salsicha, Queijo ralado, Omeletes, Acompanhamentos, Ovos
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Meu filho Santiago de 20 anos disse, mãe eu não quero jantar, mas quero meu omelete, me leve na cama. Fui fazer, qdo eu cheguei ele estava dormindo e o meu outro filho Rafael que dorme embaixo disse: mãe não acorde ele, pois ele levanta de madrugada para trabalhar, eu como no lugar dele. Ele simplismente pegou o prato e comeu.

Schirley - em 18/03/2012
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