Omelete com Ervas

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Como fazer
  1. Omelete com Ervas by - Nadia Sriedwallsky Ingredientes - hortelã, manjericão e alecrim picada a gosto - 4 claras - 2 gemas - 1 colher (sobremesa) de amido de milho - sal e pimenta a gosto - azeite - 1 cebola picada Modo de Preparo Bata na batedeira 4 clarasem neve.
  2. A seguir, junte 2 gemas o amido de milho e o sal.
  3. Desligue a batedeira e adicione as ervas picadas, a pimenta e o sal.
  4. Aqueça uma frigideira anti-aderente, coloque um pouco de azeite, doure a cebola e acrescente a mistura e prepare o omelete.
  5. Sirva com batata bolinha cozidas, passadas na margarina light com alecrim picado.

Receita indicada por Cozinha Light
Tags: Omeletes, Acompanhamentos, Ovos
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