Olho de Sogra

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Ingredientes
  • Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 150g de ameixas pretas (descaroçadas)
  • coco ralado (ou açúcar cristal) para envolver
Como fazer
  1. Modo de Fazer Misture o leite condensado, a gemae a manteiga em um refratário e leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos.
  2. Retire, bata bem a massa e aguarde esfriar.
  3. Recheie as ameixas com a massa doce e passe em coco ralado ou açúcar cristal.

Receita indicada por joselina Rodrigues Olante
Tags: Leite Condensado, Açúcar cristal, Doces, Microondas, Coco Ralado, Açúcar, Ameixa, Docinhos
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