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Aves

O melhor Frango xadrez

O melhor Frango xadrez

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

10 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,37

Informação nutricional

Valor nutricional

508,87 kcal

silvana silveira

Receita enviada por silvana silveira

Em 03/12/2008

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Passe o frango no amido de milho e reserve. Doure rapidamente os amendoins no óleo. Retire com uma escumadeira e reserve. Na mesma panela, refogue o frango por cinco minutos. Retire o frango e escorra em um papel absorvente. Faça a mesma coisa com a cebola e os pimentões e reserve. Escorra o excesso de óleo e, na mesma panela, ponha todos os ingredientes do molho. Mexa no fogo baixo até ficar transparente. Devolva à panela o frango, a cebola, os pimentões, o gengibre, a cebolinha, corrija o sal e retire do fogo. Ponha os amendoins e deixe descansar por dois minutos antes de servir.

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