Nosso Macarrão"

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • 500gr de carne moida
  • 01 pacote de macarrão tipo spaguetti
  • 01 lata de creme de leite
  • 03 colheres (sopa) de requeijão
  • 1/2 copo de cogumelos em conserva picados
  • 01 caixa de extrato de tomate (500gr)
  • 200gr de queijo parmesão ralado grosso
  • 03 dentes de alho amassados
  • Pimenta, sal e coloral a gosto
  • 01 tablete de caldo de carne ou de legumes amassado
  • Cheiro verde picadinho
  • Cebola, tomate, pimentão e pimenta de cheiro picados
  • 1 xíc.(chá) de água
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 fio de azeite
  • manteiga para refogar o macarrão
  • 1/2 xíc.(chá) de azeitonas picadas
Como fazer
  1. Cozinhe o macarrão em água com sal e um fio de azeite até que fique al dente.
  2. Escorra, refogue com a manteiga e coloque em uma travessa.
  3. Em uma panela junte a margarina com o azeite e refogue a carne por alguns minutos; acrescente o sal, a pimenta e o alho e deixe por mais alguns minutos.
  4. Coloque o tablete de caldo e em seguida as verduras picadas e deixe refogar.
  5. Adicione a água e o extrato de tomate e deixe cozinhar.
  6. Quando a carne estiver cozida, misture o cogumelo, a azeitona, o requeijão, o creme de leite, uma parte do queijo e o cheiro verde.
  7. Coloque esse creme por cima do macarrão e com um garfo mexa para que o creme penetre na massa.
  8. Jogue o restante do queijo por cima e leve ao forno para gratinar.
  9. Bom Apetit!.

Receita indicada por Cândida Louise Almeida Batista
Tags: Caldo de Carne, Parmesão ralado, Macarrão, Parmesão, Queijo Ralado, Alho, Carne, Pimenta de cheiro, Carne Moída, Azeite, Receitas com Caldo, Sal, Creme de Leite, Massas, Extrato de tomate, Pratos principais, Azeitona, Gratinados
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

Um dos primeiros jantares que fiz para o meu marido quando nos casamos.

Cândidalouise - em 19/09/2007
Vídeos - Como Fazer