Nigiri-zushi (vegetariano)

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Ingredientes
  • Arroz para sushi (ver meu livro receitas)
  • Folha de dori vermelha
Como fazer
  1. Corte a dori 3 cm.
  2. Faça um rolinho de arroz.
  3. Coloque a folha em cima do bolinho.
  4. Ajuste o recheio (um pouco de wasabi, ou algum de sua preferência) dos lados e em cima.
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Receita indicada por Ana Paula
Tags: Comida Vegetariana, Arroz
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