Nhoque surpresa

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Ingredientes
  • Nhoque Surpresa
  • Ingredientes :
  • Massa:
  • 1 kg de batata cozida em água e sal
  • 1 colher de margarina
  • 1 ovo
  • 2 colheres de chá de sal
  • 2 xícaras de amido de milho
  • Queijo ralado a gosto
  • Recheio:
  • 200 g de presunto
  • 200 g de queijo
  • Cobertura:
  • 1 peito de frango cozido
  • 3 colheres de massa de tomate
  • 3 colheres de alho, 3 colheres de óleo
  • 2 colheres de cebola picadinho
  • Sal e salsa picadinho
  • Modo de Fazer :
  • Massa:
  • Passe a batata ainda quente no espremedor.
  • Acrescente a margarina, o ovo e o sal, amasse.
  • Junto, aos poucos o amido de milho e misture bem.
  • Faça cordões com a massa na espessura de um dedo sobre a mesa enfarinhada, e corte pedaços de 2 cm.
  • Recheio:
  • Coloque dentro da massa o queijo e o presunto faça bolinhas e coloque em uma forma e jogue a cobertura cozinhar por 45 minutos em forno médio.
  • Cobertura:
  • Aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola picadinhos.
  • Misture o peito de frango e a massa de tomate coloque o sal e a salsa, cozinhar por 15 minutos.
Como fazer
  1. Xxx.

Receita indicada por concei?ao nunes
Tags: Sal, Massas, Alho, Queijo ralado, Aves, Receitas de Nhoque, Amido De Milho, Peito de Frango, Presunto, Pratos principais, Batata cozida, Frango
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