Nega maluca no microondas

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Nega maluca no microondas
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Ingredientes
  • xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de canola
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • Para a coberturaI:
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de leite
Como fazer
  1. 1.
  2. Na batedeira, junte a farinha de trigo, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó, os ovos e o sal e bata apenas para misturar.
  3. Acrescente a água fervendo e bata a massa até que fique homogênea.
  4. Desligue a batedeira e junte o fermento em pó.
  5. Misture delicadamente com uma espátula.
  6. 2.
  7. Em uma forma refratária, despeje a massa e leve ao microondas para assar, em potência alta, por 8 minutos.
  8. Retire o bolo do microondas e deixe descansar por 5 minutos.
  9. Enquanto isso, prepare a cobertura.
  10. 3.
  11. Passe uma faca de ponta redonda na lateral da fôrma.
  12. Para desenformar, coloque um prato por cima da fôrma e vire de uma vez.
  13. Coloque a cobertura sobre o bolo e sirva. cobertura: Em uma tigela refratária, misture todos os ingredientes e leve ao microondas para cozinhar, em potência alta, por 4 minutos.
  14. A cada minuto, retire o refratário do forno e mexa bem a cobertura.
  15. Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo.
rende 8 porçoes


Receita indicada por jerusa fagundes
Tags: Receitas de Microondas, Fermento químico em pó, Receitas de bolo de chocolate, Farinha de trigo, Bolos com recheio ou cobertura, Bolos, Bolos com Cobertura, Microondas, Óleo de canola, Açúcar, Chocolate, Receitas de Bolo de Chocolate, Chocolate em pó
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