Muqueca de frango

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Ingredientes
  • 1 frango cortado parates ou coxa e sobre-coxa
  • Pimentao
  • Cebola
  • Tomate
  • Massa de tomate ou molho marinara
  • 1 vidro de leite de coco
  • Temperos a gosto.
  • Farinha de mandioca
Como fazer
  1. Picar o frango em pedacos, temperare colocar para assar. fazer um moho a parte, juntando o pimentao, a cebola e o tomate, massa de tomates e os temperos a gosto, deixar ferver.

Receita indicada por Marcia Barroso
Tags: Receitas de Peixes, Aves, Receitas de Moqueca, Frango, Peixes e Frutos do Mar, Farinha de mandioca, Pratos principais, Leite de Coco
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