Muhamara

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Muhamara
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Ingredientes
  • ½ pacote de pão de forma torrado
  • 100 gr de nozes picados
  • 01 pimentão vermelho médio
  • 01 cebola branca picada
  • 01 colher de sopa de cominho
  • 01 colher de sopa de páprica picante em pó
  • 01 colher de sopa de coloral
  • 1.1/2 copo de azeite
  • 01 colher de chá de sal
  • 03 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 01 colher de sopa de suco de romã
Como fazer
  1. Misturar todos os ingredientes bem até formar massa.
  2. Servir no prato raso com fatias de tomate em volta para decoração.
Arabe


Receita indicada por Neuro Cyberus
Tags: Azeite, Nozes, Pimentão vermelho, Cominho, Receitas com Suco de Fruta, Pão de Forma, Extrato de tomate, Páprica picante
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Perfeito


Receita excelente. Sucesso como entrada em qualquer evento.

recomendo.

Leandro

http://chefstyle.blogspot.com

pompermaier - em 09/09/2010
Vídeos - Como Fazer