Muffin integral de maçã

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Muffin integral de maçã
Muffin integral de maçã
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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 copos de leite desnatado
  • 1/2 copo de óleo vegetal
  • 3 copos de All-Bran Flakes
  • 1 copo de farinha integral
  • 5 colheres (chá) de fermento
  • 2 colheres (chá) de canela
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas
  • 1 maçã picada
Como fazer
  1. Colocar em uma tigela os ovos, o leite e o óleo e misturar.
  2. Adicionar os ingredientes secos um a um e misturar, deixando a maçã por último.
  3. Deixe descansar por 30 minutos.
  4. Coloque a mistura em formas para muffin untadas e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até que espete um palito e saia limpo.
Crédito da receita:
Kellogg's

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por d&a Imprensa
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