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Muffin Blueberry

Muffin Blueberry

vegetariana

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,59

Informação nutricional

Valor nutricional

140,22 kcal

Andressa Fátima Domingos de Camargo

Receita enviada por Andressa Fátima Domingos de Camargo

Em 11/10/2015

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento.

  • 2. Junte o ovo, o iogurte e o óleo e misture até ficar homogêneo.

  • 3. Divida a massa em 12 forminhas próprias para muffins (7, 5 cm de diâmetro x 2, 5 cm de altura), untadas e enfarinhadas, deixando 1 cm de distância da borda, para que a massa possa crescer.

  • 4. Passe os blueberries na farinha de trigo e divida-os nas forminhas, afundando-os delicadamente, apenas para cobri-los de massa.

  • 5. Leve ao forno preaquecido (180 ºc) e asse por cerca de 30 minutos, ou até que, ao espetar um palito na massa, ele saia limpo e úmido.

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Comentários
Lívia

Lívia

26/05/2017

Delícia!