Mousse rápido de limão com chocolate

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Mousse rápido de limão com chocolate
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Ingredientes
  • Rendimento: 10 porções de Mousse rápido de limão com chocolate
  • Ingredientes
  • ½ litro de leite desnatado
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • 3 colheres de sopa de adoçante em pó próprio para forno e fogão
  • 200 gr de chocolate amargo
  • 150 gr de chocolate ao leite dietético
  • 1 lata de creme de leite light
Como fazer
  1. Modo de preparo Em uma panela, coloque o leite desnatado, o suco de limão e o adoçante e leve ao fogo médio.
  2. Mexa até obter um creme bem grosso. Reserve.
  3. Corte os chocolates em pedacinhos e derreta em banho maria.
  4. Quando já estiver bem derretido, retire do fogo, mexa para esfriar um pouco e acrescente o creme de leite.
  5. Em uma travessa bem bonita, coloque o creme de limão e, por cima, a mistura de chocolate.
  6. Leve à geladeira e quando já estiver bem gelado, decore com raspas de limão e chocolate.

Receita indicada por Selma Ferreira Braga Bulhões
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