Mousse de Pepino Light

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Mousse de Pepino Light
Mousse de Pepino Light
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Se você quer uma entrada leve e fácil de fazer, esta Mousse de Pepino é perfeita. Sirva também num aperitivo junto com torradas.
Ingredientes
  • 1 1/2 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
  • 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
  • 2 unidade(s) de pepino picado(s) finamente
  • 1 colher(es) (sopa) de cebola ralada(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de maionese light
  • 1 colher(es) (chá) de suco de limão
  • 1 colher(es) (chá) de sal
Como fazer
  1. Dissolva a gelatina em um quarto de xícara (chá) de água.
  2. Coloque o leite em um refratário e leve ao microondas por 1 minuto na potência alta.
  3. Misture a gelatina com o leite quente.
  4. Acrescente os demais ingredientes misturando bem.
  5. Coloque em fôrma ligeiramente untada e leve à geladeira.
  6. Desenforme quando firmar e decore a gosto.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Maionese light, Pepino, Suco de limão, Sem tomate, Brasileira, Saladas, Gelatina incolor, Culinária Light, Cozinha Saudável, Sul, Entradas, light, Maionese, Sobremesas Geladas, Microondas, Culinária Brasileira, Receitas com Suco de Fruta, Leite desnatado, Sobremesas, Receitas Saudáveis, Receitas de Mousse
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gostei


Fiquei com medo e fiz pouca quantidade, mas valeu !!!

Amanda gama - em 19/12/2014
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Musse de Pepino


Muito boa a receita, tanto serve como um a salada, como para aperitivo com torrada. Ótima.

Vivi - em 08/08/2013
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Achei uma receita de mousse de pepino prática e leve para este verão. Muio bom!

marcia eliza - em 24/01/2007
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Conheço esta mousse de pepino. É muito bom para petiscar e bebericar.

jairo - em 14/11/2006
Vídeos - Como Fazer