Mousse de nozes

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Mousse de nozes
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Ingredientes
  • 06 claras
  • 08 colheres(sopa) de açucar
  • 01 vidro de leite de coco
  • 01 xic (cha) de coco ralado
  • 01 xic (cha0 de nozes moidas
  • 500 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
  • 01 env. de gelatina branca em pó sem sabor
  • Morangos
  • Chocolate
  • Nozes moidas
Como fazer
  1. 1 -bata as clarasem neve acrescente o açucar e continue batendo até obter ponto de merengue. misture o leite de coco, o coco e as nozes.
  2. 2 - incorpore delicadamente o chantillye depois a gelatina hidratadae dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
  3. 3 - ponha em uma forma molhada com água e leve à geladeira até firmar. desenforme e decore com os morangos banhados no chocolate derretidoe nozes moidas.

Receita indicada por Suely carmem m. peres
Tags: Mousses e Pudins, Açúcar, Creme de Leite, Creme de Leite Fresco, Receitas de Mousse, Leite de Coco, Sobremesas Geladas, Coco Ralado, Nozes, Clara de ovo, Doces, Sobremesas, Chocolate, Oleaginosas, Morango, Chantilly
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