Mousse de Maracujá com Castanha de Caju

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Mousse de Maracujá com Castanha de Caju
Mousse de Maracujá com Castanha de Caju
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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1/2 lata de suco de maracujá (medida pela lata de leite condensado)
  • 1/2 lata de água (medida pela lata de leite condensado)
  • 1 envelope de gelatina de abacaxi (ou maracujá) dissolvida em um pouquinho de água
  • 50g de castanha de caju
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes (menos a castanha de caju) no liquidificador por 5 minutos.
  2. Coloque em uma travessa ou em taças individuais.
  3. Salpique com a castanha de caju.
  4. Deixe gelar até ficar firme.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Kely Cristina Cid Monteiro
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