mousse de limão

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mousse de limão
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Ingredientes
  • 1 xicara (café) suco de limão
  • 4 gemas (as claras reserve para bater em neve
  • 4 colheres (sopa) de açucar
  • 5 folhas de gelatina incolor hidratada
  • 1 xicara de chá de leite fresco
Como fazer
  1. Bater na batedeira o suco de limão as gemase o açucar junte a 1 xicara 9chá0 de agua e leve ao fogo ate evaporar a agua ainda qunete colocar 5 folhas de galetina incolor hidratada em i xicara de agua gelada por 15 minutos e depois colocar na gemano açucar e na agua depois de derreter deixar esfriar e dar meia batidinha de leve acrescente 1 xicara de (chá) de leite fresco e dá uma batidinha colocar por ultimo as clarasbatidas em nevemisturando delicadamente passar um pouco de agua na forma e colocar a mistura e levar na geladeira por umas tres horas e cobrir com papel filme CALDA: casca ralada de 2 limoes com 4 colheres de açucar.

Receita indicada por Larissa dos Santos Militão
Tags: Sobremesas, Limão, Gelatina Incolor, Suco de limão, Mousses e Pudins, Doces, Receitas com Suco de Fruta, Açúcar, Clara de ovo, Receitas de Mousse
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