Mousse de Limão Diet...

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Ingredientes
  • Tempo de Preparo: 30 minutos
  • Rendimento: 8 porçoes
  • Ingredientes:
  • 1 xicara de cha de agua
  • 1/2 limao, com casca
  • Suco de 1 limao
  • Raspas de 1 limao
  • 200g ou 1 copo de iogurte natural, desnatado
  • 1 pacote de gelatina diet sabor limao
  • 1 colher de sopa de gelatina em po, sem sabor
  • 1 xicara de cha de agua quente
  • 2 colheres de sopa de adoçante granular
  • 1 clara
Como fazer
  1. Coloque a agua fria e o 1/2 limao com casca no liquidificador e bata por 1 minuto em velocidade alta.
  2. Passe por uma peneira, separando o suco do bagaço.
  3. Volte o suco ao liquidificador e despreze o bagaço. Reserve.
  4. Dissolva a gelatina sem sabor em 2 colheres de sopa de agua morna e deixe hidratar bem. Reserve.
  5. Dissolva a gelatina diet sabor limao na agua quente e mexa bem.
  6. Deixe esfriar.
  7. Junte o suco de limao reservado, o caldo do limao, o iogurte desnatado, a gelatina sem sabor, a gelatina diet sabor limao preparada e o adoçante em po no liquidificador.
  8. Bata em velocidade alta por 2 minutos.
  9. Bata a claraem neveate ficar firme, e acrescente delicadamente ao liquido.
  10. Coloque em tigelas individuais e leve para gelar por no minimo 6 horas.
Retirada do site... Minha Vida.


Receita indicada por Miriam Antraco de Lima
Tags: Mousses e Pudins, Gelatina diet, Sobremesas Geladas, Iogurte natural, Doces, light, Cozinha Saudável, Adoçante, Limão, Culinária Diet, Receitas de Mousse, Iogurte, Receitas com Suco de Fruta, Diet, Receitas Saudáveis, Sobremesas
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